黒豆きなこクッキー |
少し前に、素朴おやつが食べたくて作りました。
クリスマスのナプキンが季節感なさすぎ^^;
ブログを始める前からちょくちょく見ていた、ウーマンエキサイトのE-recipeで。
無塩バター、三温糖、きな粉、薄力粉だけのシンプル味。
きな粉は、黒豆きな粉にしてみました。より香ばしくなった気がします。
もぐもぐしていると、きな粉が、ねっとりな感じでおいしい~
なぜか、無駄に表示時間より長く焼いてしまって、焦げ気味ですが^^;
んー最近忙しすぎて、ごはんを食べる時間もなくて、でもなぜかブログを書いてて、でも眠すぎでぐるぐるするので、寝よう…
明日の朝は、今流行りの(←お母さんの口癖)「夜まぜておいて朝焼くベーグルあさごはん」にしようと思います~♪