麻布十番 ナポレオンフィッシュでナポレオンフィッシュ |
以前行って好きだった辛おいしい中華(より幅広くエスニック?)料理のお店!
今回はしっかりナポレオンフィッシュを予約して行きました❤️
着いたらすでにコースが頼まれてました😚
まずは、酔っ払い海老。立派な海老だ〜ビールが合う♫
パクチーサラダ。なにげなく辛い…!
よだれ鶏。とってもおいし!
見た目ほど、辛すぎなくて柔らかまろやかな感じ。
初めての、麻辣の香鍋=汁なし火鍋!
ゴーヤや大根、インゲンなど15種類以上の野菜とお魚やソフトシェルクラブも入っていて豪華!
辛いけどやめられない😍おそらく特殊なお鍋で蒸しているのかな?唐辛子の香りが良いです。
この辺りで、みんな汗だく。
一応、いつものワイン会で行ったので、ワインも何本か飲みました。ポルトガルの緑ワインというみずみずしいのもありました!
念願のナポレオンフィッシュ!
脂がのっているスズキな感じで美味しかったー😊
最後は、麺かごはんを選んで、火鍋の残ったスープと、
ナポレオンフィッシュの残ったスープに入れます。
これ、見た目以上に最高😍
特に、ナポレオンフィッシュのほう、魚の脂が濃厚なのにさっぱりなスープに、もちもちの麺の相性が抜群でした。
記憶以上に辛かったですが、美味しかったなー!✨
後から振り返ると全然中身のない楽しい会話ができる(例えば、このメンバーでホテル経営をするならこんなホテル、とかしょーもない話。笑)、このメンバーの会はいつも楽しくて、感謝です。